尋源公告

公告編號：GSDTXYGG202403220021

一、采購項目基本情況

采購人：甘肅電投炳靈水電開發有限責任公司

采購項目編號：GSDT2024032200021

采購項目名稱：2024年2季度永靖基地、炳靈水電站職工食堂大肉類采購

采購內容和范圍：

是否采用費率尋源：否

二、供應商資格要求

無需資格審查

三、采購文件的獲取

采購文件在華潤集團守正電子招標平臺發布，不再另行線下提供紙質采購文件，凡有意參與者可在本公告期間自行登陸守正平臺查看和下載采購文件。

四、響應文件的提交

響應文件提交/報價截止時間： 2024-03-25 14:30:02 （北京時間，若有變化另行通知）。

響應文件提交/報價方式：在響應文件提交/報價截止時間前，通過華潤集團守正電子招標平臺提交電子響應文件或報價，逾期提交將被拒收。

五、采購人聯系方式

聯系人：孔令強

電話：13993038281

郵箱：251670155@qq.com

六、采購明細

七、采購說明

一.清單內各類食材需求數量為1個季度的預估量（2個食堂），結算量以實際發生量為準；供貨商根據甲方食堂實際需求數量，分批次進行供貨，供貨方式為一周供貨2-3次，每次接到甲方通知后再進行供貨，并以甲方需求的時間、數量、品種、規格送貨上門。
二.供貨地點為：
1.甘肅省永靖縣劉家峽黃河路60號 電投炳靈公司(永靖基地，劉浩齊15120500898)
2.甘肅省永靖縣劉家峽黃河路60號 電投炳靈公司(炳靈水電站，楊宗榮15120500806)
三.驗收不合格或未按要求提供的食物，甲方有權要求退換貨，所產生的運費及其他所有費用均由乙方承擔（其中包含合同膠裝費）。
四.報價供應商應提供有效期內的營業執照、開戶許可（或付款信息）并加蓋公章的紙質版各一份。
五.開具0%及以上的增值稅發票。
六.請各位供應商慎重報價。
七.肉類食材質量要求和驗收標準
1.鮮豬肉：
（1）白條豬肥膘厚度以第六與第七根肋骨之間平行至脊背皮內不超過1cm為測量標準，不超過1.5cm為限。
（2）豬邊體表無明顯傷痕，無片狀豬毛，后腿部蓋有“良”或“特”字級別印章，并蓋有“合格”橢圓開印章或寬長條肉檢合格驗訖印章。
（3）呈鮮紅色，有光澤，脂肪潔白，肉的外表微干或微濕潤，不粘手，指壓后凹陷立即恢復，具有新鮮豬肉的正常氣味。無泥污，血污，無碎肉，碎骨，按標準部位分割，精肉無多余脂肪。
（4）配送豬肉肥瘦比例為3:7 ，肥瘦比例大于3:7為不合格拒收。
2.鮮雞肉：
（1）眼球飽滿，皮膚有光澤，淡黃或灰白色，肌肉切而發亮。
（2）外表微干或微濕，不粘手，彈性良好指壓后凹陷立即恢復，有正常氣味。無長毛及毛、毛根，口腔及宰刀口血污、雜質、無紫斑瘀血，凈腔，禽腹內無過多脂肪，腹下刀口，不過長，刀口整齊。
（3）土雞為散養雞。
（4）活雞需當天宰殺當天送。
3.冰凍大肉
外觀滋潤，呈乳白或微黃色。基本無血脈風干現象，無白，黃綠，紫斑，無冰衣，解凍后與鮮肉相同，外包裝上有生產日期，外包裝無破損，無不封口現象。
4.豬腳：品質新鮮，去蹄殼，不帶蹄筋，無毛、黑垢。
5.雞腳：白色或灰白色無黃衣殼，外形完整，無斷骨，腳墊上無黑斑或黃斑，無血污、血水。
6.雞翅：無殘羽，無黃衣，無傷斑和潰爛，無血水，允許有少量紅斑點，允許修剪但最大范圍不超彎關節處，全翅200g左右，雞翅中100g左右，按部位分割。
7.雞腿：無殘羽，無血水、血污、殘骨，無傷斑、潰爛、炎癥，允許有少量紅斑，無多余皮和脂肪。按部位分割，全雞腿300g左右，下腿15g左右，周邊修整齊，形如琵琶。
8.雞胸肉：無殘羽，無血水、血污，無殘骨、傷斑、潰爛、炎癥，允許有少量紅斑，無多余脂肪呈白色帶有淡色玫瑰色或紅色，雞胸重量大于120g。
9.雞蛋：
（1）選擇良好信譽和質量管理體系好的雞蛋生產商或批發商來確保質量；
（2）表面干凈無污漬、無裂紋、無沙眼，蛋殼顏色均勻一致，符合雞蛋的正常色澤，蛋殼應有一定的堅固度，不易破損。

八、其它事項

1.本公告在華潤集團守正電子招標平臺（https://szecp.crc.com.cn）上公開發布。

2.本項目采購通過守正平臺線上進行，供應商需注冊華潤集團守正電子招標平臺，按需辦理CA電子鑰匙（用于需插CA鎖報價的項目），通過平臺進行響應文件的遞交或報價，具體操作步驟可查閱網站首頁幫助中心的操作手冊，也可以聯系守正客服。

3.答疑澄清、通知等文件一經在華潤集團守正電子招標平臺發布，視為已發放給相應供應商（發放時間即為發出時間），請隨時關注華潤集團守正電子招標平臺發布的相關信息，并及時查閱和處理。

2024年03月22日